Seminario PALL – ENOTECNIA-IOC.
🗓️ Creado: 10/05/2013 14:21
TÍTULO: “La Filtración y la Calidad del Vino. Elaboración y Cata de Vinos Blancos con las Variedades Autorizadas en la D.O.Ca. Rioja”
Fecha: 9 de mayo de 2013, jueves.
Hora: 17:00 horas.
Lugar: Museo WÜRTH – La Rioja. El Sequero, Agoncillo.
Las temáticas a estudiar serán las siguientes:
- La filtración y la calidad del vino.
- Automatización de la bodega (bodega tecnológica).
- SUPRApak –filtración de abrillantado–.
- Elaboración de vinos blancos (variedades autorizadas en la D.O. Ca Rioja).
- CATA de Blancos.
Actividad de carácter abierto.
Reserva de plaza en la AER hasta el 6 de mayo llamando a los teléfonos 941 22 92 60 / 687 85 32 95 (de 9 a 15 horas) o enviando un mail a info@enologosrioja.org