PREVIO:

“Con un título más o menos similar a éste: “SIN ECOSOSTENIBILIDAD NO HAY FUTURO PARA LA PRODUCCIÓN VITIVINÍCOLA”) el objetivo de la jornada será analizar las tendencias del mercado e inquietudes del sector respecto a la ecosostenibilidad, concepto clave e imprescindible para el mantenimiento de la vitivinicultura del futuro.

Abordaremos el tema con la participación de expertos de primer nivel, tanto desde el punto de vista de la viticultura, como de la enología y de la comercialización. Coincidirá la celebración con la promulgación de una nueva legislación reguladora de la producción ecológica por parte de la Unión Europea, por lo que será una magnífica oportunidad para dar a conocer las novedades en primicia.”